Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К94Кустова, Т. П.
    Вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст] / Т.П. Кустова, В.П. Панов // Сыроделие и маслоделие . — С.46-47.


- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі