Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М15Макаилов, В. Ш.
    Технологическая линия тепловой обработки плодов и ягод перед измельчением [Текст] / В.Ш. Макаилов // Виноделие и виноградарство . — С.30-31.

- Ключові слова:

плодовоягідні вина, плодовоягодные вина ; плодовоягідні вина, плодовоягодные вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі