Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П16Панкратов, Г.
    Производство сеяной муки повышенного выхода [Текст] / Г. Панкратов, С. Жуков // Хлебопродукты . — С.56-57.


- Ключові слова:

борошно, мука ; борошно, мука

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі