Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д83Дунаев, А. В.
    Применение жиров "ЭКОЛАКТ" в производстве низкожирных спредов [Текст] / А.В. Дунаев // Переработка молока . — С.36-37.

- Ключові слова:

спреди, спреды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі