Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г16Галстян, А. Г.
    Роль водоподготовки в пищевой промышленности [Текст] / А.Г. Галстян // Переработка молока . — С.45.

- Ключові слова:

обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва ; вода, вода ; вода, вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі