Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С31Сенчурова, Е. В.
    Новое направление использования творога [Текст] / Е.В. Сенчурова // Переработка молока . — С.62-63.


- Ключові слова:

сир, творог

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі