36.80 | П78 | Програма та метод. вказ. з навч.-виробнич. практики на підприємствах харч. виробництв (бакалаврська) для студ. 4-го кур. інженер.-технологіч. фак. [Текст] : За проф. спрям. 6.0917 "Харчова технологія і інженерія", що навч. за спец. 6.091707 "Технологія зберігання..." / Уклад. М.О. Янчева, Н.В. Камсулина, Т.П. Кононенко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 19с. |
| | |
|