Опис документа

Зведений каталог бібліотек Харкова

Опис документа

П20 Патенты. Реферативная информация. Молочные продукты [Текст] // Переработка молока . — С.38.

- Ключові слова:

патенти, патенты ; молочні продукти, молочные продукты ; патенти, патенты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

Переработка молока [Текст]. — 2008.

- Теми документа

ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі