Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С34Сидоренко, Ю. И.
    Органические продукты: современное состояние и перспективы [Текст] / Ю.И. Сидоренко, И.В. Бугай // Переработка молока . — С.56-57.

- Ключові слова:

органічні продукти, органические продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі