Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л54Лещенко, Е.
    Стандарты качества для персонала в гостиничных ресторанах [Текст] / Е. Лещенко, А. Колосова // Рестораторъ . — С.68-72.


- Ключові слова:

ресторанно-готельний бізнес, ресторанно-гостиничный бизнес ; ресторанно-готельний бізнес, ресторанно-гостиничный бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі