Зведений каталог бібліотек Харкова
С16Салманов, М. М. Влияние толщины кожицы винограда на качество компотов и маринадов [Текст] / М.М. Салманов // Хранение и переработка сельхозсырья. №10 , 2005. — С.39-40.
- Є складовою частиною документа:
Хранение и переработка сельхозсырья [Текст]. — 2005.
- Теми документа