Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С16Салманов, М. М.
    Влияние предварительной подготовки ягод винограда на товарное качество и пищевую ценность варенья [Текст] / М.М. Салманов // Виноделие и виноградарство . — С.48-49.

- Ключові слова:

варення, варенье ; виноградарство, виноградарство ; виноградарство, виноградарство ; варення, варенье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноградарсво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі