Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Х61Хлыновский, М. Д.
    Углеводный состав пивного сусла и ферментолизатов крахмала [Текст] / М.Д. Хлыновский // Пиво и напитки . — С.19.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пивоварне виробництво, пивоварное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі