Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д18Данильчук, Т. Н.
    Тентгеновская томография при исследовании изменений структуры зерновок в процессе солодоращения [Текст] / Т.Н. Данильчук // Пиво и напитки . — С.20-21.


- Ключові слова:

солод ; солод

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.
  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі