Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С65Сорокопуд, А. Ф.
    Теплофизические характеристики экстрактов боярышника кроваво-красного и калины обыкновенной [Текст] / А.Ф. Сорокопуд // Пиво и напитки . — С.46-47.

- Ключові слова:

глід, боярышник ; калина ; глід, боярышник ; калина ; екстракти, экстракты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів.
  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі