Зведений каталог бібліотек Харкова

 

31
М54    Методичні вказівки до провед. практ. занять з дисц. "Тепло- та електрозабезпечення галузі". Тема "Розрахунок теплових витрат". Спец.7.091702 "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів..." [Текст] / Уклад. О.І. Торяник, Д.О. Торяник. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 17.


- Ключові слова:

технологія хліба, технология хлеба

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.091702 Технологія хліба, кондитерських, макароних виробів та концентратів
  • ББК // Енергетика
  • Праці співробітників ХДУХТ // Торяник Дмитро Олександрович, Торяник Дмитрий Александрович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Торяник Олександр Іванович, Торяник Александр Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1