Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.421.51
Т50    Товарознавство продовольчих товарів. Розділи: 1. Товарознавство молока та молочних продуктів. 2. Товарознавство жирів та жироподібних товарів [Текст] : Метод. вказівки для викон. контр. роботи з навч. дисц. для студ. ден. та заоч. форми кваліфікаційно-освітнього рівня підгот. "Бакалавр" за проф. спрям. "Товарознавство та комерційне підприємництво" / Укл.: З.П. Карпенко, А.М. Одарченко, Г.І. Дюкарева. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 73с.


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство продовольчих товарів, товароведение продовольственных товаров ; товарознавство, товароведение

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Дюкарева Галина Іванівна, Дюкарева Галина Ивановна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Карпенко Зінаїда Павлівна, Карпенко Зинаида Павловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Одарченко Андрій Миколайович, Одарченко Андрей Николаевич
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1