65.421.51 | Р58 | Робоча програма з дисципліни "Товарознавство продовольчих товарів" (Розділи: зерноборошняні товари, крохмаль, цукор, кондитерські вироби) [Текст] : Для студ. спец. 7.050.301 "Товарознавство та комерційна діяльність", 7.050.302."Товарознавство та експертиза в митній справі", 7.050.303 "Експертиза товарів та послуг" / Укл.: І.Ф.Овчиннікова, Т.В.Щербакова. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 43с. |
| | |
|