Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н60Нижарадзе, Э. Ш.
    Определение натуральности мандаринового сока с применением математических моделей [Текст] / Э.Ш. Нижарадзе, Т.М. Хиникадзе // Пиво и напитки . — С.26-27.


- Ключові слова:

фруктові соки, фруктовые соки ; фруктові соки, фруктовые соки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі