Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г37Герберг, В. Д.
    Применение сепараторов при производстве кваса [Текст] / В.Д. Герберг, Е.И. Каштанова // Пиво и напитки . — С.34-36.

- Ключові слова:

обладнання бродильних виробництв, оборудование бродильних производств, устаткування бродильних виробництв ; сепаратори, сепараторы ; квас, квас ; сепаратори, сепараторы ; квас, квас

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
  • ББК // Обладнання бродильного виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі