Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С53    Снижающая затраты оптимизация рецептур. Наивысшее качество с оптимальными рецептурами для минимальных цен [Текст] // Мясное дело . — С.24-25.

- Ключові слова:

рецептура, рецептуры, рецептури ; рецептура

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі