Р83 Руднева, А. И.     Плавленые сыры с повышенной пищевой ценностью [Текст] / А.И. Руднева, О.Я. Мезенова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.47-50.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі