Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П14Палагина, М. В.
    Обоснование и разработка технологии фитонапитка на основе минеральной воды Приморского края [Текст] / М.В. Палагина, Я.В. Дубняк // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.59-60.

- Ключові слова:

напої, напитки ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі