Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С32Сергиенко, М. А.
    Совершенствование технологии производства солода [Текст] / М.А. Сергиенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.69-70.

- Ключові слова:

солод ; солод

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі