Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е34Едыгова, С. Н.
    Функциональные напитки на основе дикорастущего сырья, алычи и айвы [Текст] / С.Н. Едыгова, Л.В. Донченко, Т.Б. Колотий // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.119-120.


- Ключові слова:

функціональні продукти, функциональные продукты, функціональний продукт, фукциональный продукт ; напої, напитки ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі