плодоовочеві пюре, плодоовощные пюре

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — 514с. + табл.

• УДК // Великі кухні, наприклад, в ресторанах, шпиталях
• ББК // Громадське харчування. Кулінарія
• УДК // Декоративні рослини. Декоративне садівництво
• Праці співробітників ХДУХТ // Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Алексей Евгеньевич
• Праці співробітників ХДУХТ // Кіптела Людмила Василівна, Киптелая Людмила Васильевна
• ББК // Переробка плодів.
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ