Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С79Степычева, Н. В.
    Проблемы качества масложировой продукции [Текст] / Н.В. Степычева, С.Г. Степычев // Масложировая промышленность. . — С.8-10.


- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі