Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28.072
Б87Бременер, С. М.
    Витамины в домашнем питании [Текст] / С.М. Бременер. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 71с.


- Анотація:

В книге приведены общие сведения о витаминах, дана краткая история их открытия, описано значение витаминов в жизнедеятельности организма.

- Теми документа

  • Персоналії // Бременер Соломон Михайлович
  • ББК // Загальна біохімія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1