теплова обробка (термообробка), тепловая обработка (термообработка) ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — 514с. + табл.

• ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
• Праці співробітників ХДУХТ // Захаренко Віталій Олександрович, Захаренко Виталий Александрович
• ББК // Зерно. Зернознавство.
• УДК // Змішування газів. Відокремлення газів. Утворення дисперсійної газової системи
• УДК // Теплова обробка в рідині
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ