Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р81Рощупкина, Н. В.
    Линейка жиров с низким содержанием транс-изомеров пополнилась [Текст] / Н.В. Рощупкина // Переработка молока . — С.52-53.


- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі