Зведений каталог бібліотек Харкова
Г62Голубятникова, Т. Н. Разработка рецептуры нового вида сырного продукта [Текст] / Т.Н. Голубятникова, Е.Ю. Егорова, М.С. Белоусова // Переработка молока . — С.68-70.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Переработка молока [Текст]. — 2008.
- Теми документа