Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К95Кучер, Л. Ю.
    Организация шведского стола [Текст] / Л.Ю. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество . — С.24-25.


- Ключові слова:

ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; ресторани, рестораны ; ресторани, рестораны ; шведський стіл, шведский стол

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі