Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К15Каимбаева, Л. А.
    Продукты с применением крови маралов [Текст] / Л.А. Каимбаева, Е.Т. Тулеуов // Мясная индустрия . — С.46-48.


- Ключові слова:

субпродукти, субпродукты ; субпродукти, субпродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів м'яса.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі