З-45 Згурський, А. В.     Розроблення нового виду морозива молочного з овочевим наповнювачем [Текст] / А.В. Згурський, Г.Є. Поліщук // Молоко переробка . — С.14-18.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі