Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л11    Lactoferm Rennet - качественный высокоэфективный фермент [Текст] // Молочное дело . — С.37.


- Ключові слова:

сироварство, сироваріння, сыроделие, сыроварение, виробництво сира, производство сыра ; сироварство, сыроделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі