Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш65Шишкин, И. Ф.
    Подготовка и аттестация экспертов (испытателей) [Текст] / И.Ф. Шишкин, Г.Ц. Цыбикова // Пищевая промышленность . — С.16-17.


- Ключові слова:

безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; продовольча безпека, продовольственная безопасность ; продовольча безпека, продовольственная безопасность ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі