Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р69Романова, Т. В.
    Маркетинговые исследования рынка рыбомучных кулинарных изделий [Текст] / Т.В. Романова, И.В. Ивкова // Пищевая промышленность . — С.42-43.


- Ключові слова:

рибні страви, рыбные блюда ; рибні продукти, рыбные продукты ; рибні страви, рыбные блюда ; рибні продукти, рыбные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.
  • ББК // Страви з риби та рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі