Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.86
В19Васильева, Е. В.
    Основы экономики, организации и планирования кондитерского производства [Текст] / Е.В. Васильева. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 240с.


- Теми документа

  • Персоналії // Васильева Елена Владимировна
  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1