Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
Г37Герасимова, И. В.
    Сырье и материалы кондитерского производства [Текст] / И.В. Герасимова. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 144с.

- Теми документа

  • Персоналії // Герасимова Ирина Васильевна
  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 5  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1