Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т52Толкунова, Н. Н
    Способ увеличения лежкоспособности корнеплодов [Текст] / Н.Н Толкунова // Пищевая промышленность . — С.66-67.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.
  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі