Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Я66Янчева, Л. Н.
    Организация учета и преработки давальческого сырья на предприятиях питания [Текст] / Л.Н. Янчева, С.С. Сибирякова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.3-8.


- Ключові слова:

підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; давальницька сировина, давальческое сырье ; бухгалтерський облік в громадському харчуванні, бухгалтерский учет в общественном питании ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Відкриття, ведення, закриття та відновлення бухгалтерського обліку
  • ББК // Облік у торгівлі
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Сибірякова С.С., Сибирякова С.С.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Янчева Ліана Миколаївна, Янчева Лиана Николаевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі