Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д81Дудко, С. Д.
    Оборудование для выпечки печенья [Текст] / С.Д. Дудко, В.И. Оболкина, Е.Б. Сидорченко // Продукты и ингредиенты . — С.30-31.


- Ключові слова:

обладнання кондитерського виробництва, оборудование кондитерского производства, устаткування кондитерського виробництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання кондитерського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі