Д36 Дерканосова, Н. М.     Применение термического анализа для исследования макаронной муки из новых сортов пшеницы [Текст] / Н.М. Дерканосова, И.В. Кузнецова // Хранение и переработка сельхозсырья. №9 , 2005. — С.45-47.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі