Опис документа

С54 Соболєв, Ф. І.
Сучасні тенденції розвитку підприємств харчування Харківської області [Текст] / Ф.І. Соболєв, Т.П. Кононенко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.224-231.

- Ключові слова:

Харків, місто (Україна); Харьков, город (Украина) ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; Харків, місто (Україна); Харьков, город (Украина) ; економіка підприємства, экономика предприятия ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли

- Є складовою частиною документа:

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — 594с. + табл.

- Теми документа

ББК // Бізнес, підприємництво, конкуренція в громадському харчуванні.
Праці співробітників ХДУХТ // Кононенко Тетяна Петрівна, Кононенко Татьяна Петровна
Праці співробітників ХДУХТ // Соболєва Наталія Федорівна, Соболева Наталья Федоровна
УДК // СУСПІЛЬНІ НАУКИ
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі