З-38 Захарова, Н. П.     Технология плавленых сырных продуктов [Текст] / Н.П. Захарова // Сыроделие и маслоделие. №6 , 2005. — С.4-6.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі