Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С46Скурихина, Л. А.
    Системный подход к проектированию предприятий питания, торговли [Текст] / Л.А. Скурихина, А.М. Набокова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.417-422.


- Ключові слова:

проектування підприємств громадського харчування, проектирование предприятий общественного питания ; проекти, проекты ; проекти, проекты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Набокова Антоніна Михайлівна, Набокова Антонина Михайловна
  • УДК // Проектування ( конструювання, художнє оформлення) виробів. Дизайн. Промислова естетика
  • ББК // Проектування підприємств громадського харчування.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Скуріхіна Людмила Андрониківна, Скурихина Людмила Андрониковна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі