Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ф34Федотова, О. Б.
    Ультрафиолетовое обеззараживание тары из полистирола для молочной продукции [Текст] / О.Б. Федотова, Д.М. Мяленко, А.В. Трошина // Пищевая промышленность . — С.20-21.

- Ключові слова:

якість молочних продуктів, качество молочных продуктов ; мікробіологія молока та молочних продуктів, микробиология молока и молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Тара і пакування молочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі