Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К96Кущев, С. Н.
    Формирование номенклатуры показателей качества йогуртных продуктов [Текст] / С.Н. Кущев // Пищевая промышленность . — С.58.

- Ключові слова:

управління якістю, управление качеством ; якість молочних продуктів, качество молочных продуктов ; управління якістю, управление качеством ; йогурт

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі