Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-23    Обработка молока. Сепарирование, нормализация, гомогенизация, пастеризация [Текст] // Молоко переробка . — С.28-29.

- Ключові слова:

обробка, обработка ; молоко, молоко ; обробка, обработка ; молоко, молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі