Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К75Кочеров, И.
    Кукуруза. От мамалыги до эспумы. [Текст] / И. Кочеров // Шеф. CHEF (Ресторатор) . — С.8-14.

- Ключові слова:

овочеві страви, овощные блюда ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; овочеві страви, овощные блюда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.
  • ББК // Страви з рослинних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі